韩国心灵之旅 - 贤德寺

贤德寺是享有两大特色的寺庙，位于有“咖啡都市”之称的江陵市。它不但拥有百年历史之外，而且透过冲调滴漏咖啡过程融入修道课程，进行静坐，冥想，思考人生因此成为了这件寺庙的其中一个特色。寺庙被重重的松树围绕着，踏入寺庙可以感受由松树发出浓浓松香与花香味。给人感觉宁静，安详以及慢节奏感觉，暂且可以将烦恼的事情抛出脑后。2007年，成功列为寺庙住宿计划，此活动是由韩国旅游文化部举办，极力推广韩国文化。贤德寺除了是寺庙它还是一间Cafe，这就是特别之处。

15年前，一次机缘巧合品赏滴漏咖啡，从那开始研究制作滴漏咖啡程序。由烘焙，研磨咖啡豆，冲调都是亲自调配制作，甚少假手于人。喜欢使用来自埃塞俄比亚咖啡豆冲调。虽然冲调滴漏咖啡的工序非常繁杂，只要保持平常，感恩心，按部就班来做每个过程，相信冲调出来的咖啡的味道一定很美味。

在贤德寺庙可以体会第二特色就是它颠翻咖啡文化，因为贤宗主持使用陶瓷碗来盛装反而放弃用咖啡杯，就因为这个小小的改变，造就了‘贤德风格的咖啡’文化，他认为用双手捧起碗品咖啡会让您更深刻地感受到冲调咖啡的味道。也许许多人认为这种‘贤德风格’的咖啡，一开始会感到很尴尬不习惯，但是当入口时就会感觉咖啡口味的差异，然后就有着魔感觉大口大口的喝。

贤德寺除了让大家体会如何纯手工制作滴漏咖啡之外，还可以让大众留宿。成人住宿费是50000韩寰，孩童只收取10000韩寰就可以在贤德寺体会2天1夜的心灵之旅。

在这2天1夜，大家可以像僧侣们学习如何礼佛，108次叩拜，听取贤德主持讲佛经或者闲聊，静坐冥想或者和僧侣到深林走走。把在城市带来的繁忙紧迫的生活，暂且转化慢节奏，让身心好好调节一番。